Cúrcuma latte

Este cúrcuma latte o leche dorada tiene un maravilloso color amarillo vivo gracias al ingrediente que le da nombre: la cúrcuma. Es una bebida especialmente indicada para tomar en épocas de estrés, resfriados o para cuando te sientas más frioler@. ¿Por qué? Pues debido a sus propiedades: antiinflamatorias, antioxidantes, digestivas, hepatoprotectoras (protectoras del hígado) y […]

Leches vegetales caseras de almendras y de anacardos

Leche de almendras casera

Ya hace algunos años que no consumo leche de vaca pero me sigue gustando desayunar con “leche”, así que empecé a consumir leches vegetales (puedes llamarlo bebidas vegetales si lo prefrieres pero al final sabes de lo que hablo, ¿no?). Al principio compraba bebida de soja chocolateada, después de avena, almendra, arroz… he probado varias, pero […]